Салат «Зимний король» из огурцов на зиму
Попробуйте приготовить из свежих огурцов необыкновенно вкусный салат на зиму «Зимний король». Эта вкусная и ароматная закуска не требует стерилизации, поэтому готовить ее очень быстро и просто. Достаточно простерилизовать банки, порезать овощи, проварить их в маринаде несколько минут и готово. Огурцы получаются хрустящими, в меру солеными, с приятной кислинкой. Ингредиенты: огурцы свежие около 1 кг чеснок 3 зубчика белый репчатый лук 2 шт. Число порций: 6 Время приготовления: 90 минут.
Мы тоже уже открыли первую баночку, попробовали. Интересно, вкусно, буду в следующем году снова еще закатывать. Спасибо за рецепт! Вот и нашла этот рецепт, в прошлом году закатывала эти огурчики, прекрасно стояли всю зиму, салатик вкусный, всего в меру! Рекомендую, рецепт проверен!
Свежий зимний салат — это, как правило, или капустно-морковная смесь, или свежепарниковая из помидоров-огурцов-сладкого перца. И то, и то, в общем, неплохо — вкусно, аппетитно и даже полезно. Однако не забываем о заготовках, хранящихся в кладовке — диапазон закусок будет пошире. Если мы его заблаговременно обеспечим.
